• Bánh Xèo
• Bánh Ít trần
• Bánh Phu thê
• Bánh Da lợn

       Hầu hết các loại bánh trên đều được làm từ những chất liệu đơn giản, quen thuộc như: Gạo nếp, gạo tẻ, bột sắn, đỗ xanh…nhưng lại tạo nên những sản phẩm mới lạ, đẹp mắt và hấp dẫn đặc trưng cho các vùng miền. Tất cả đã góp phần tạo nên một không khí ngày hội làm bánh thực sự sôi động, đa sắc màu.

       Kết quả chung cuộc, Ban tổ chức đã trao các giải: 

• Giải Nhất: 10 triệu, Đinh Đức Hiển (Lớp CT18DN1)
• Giải Nhì: 5 triệu: Nguyễn Xuân Trang (Lớp CT18DN1)
• Giải Ba: 3 triệu: Lưu Thị Ngọc Lụa (Lớp CT18DN1)
• Giải Khuyến Khích: 1 triệu: Nguyễn Quý Tấn (Lớp CT18DN1) và Nguyễn Thị Thu Hà (Lớp CT17DN1)

      Hình 2: 5 thí sinh đạt giải trong hội thi " Nâng tầm bánh Việt"

          Hội thi thực sự là một ngày hội, là hoạt động ý nghĩa nhằm tôn vinh các loại bánh truyền thống của nước ta. Bên cạnh đó, đây cũng là sân chơi lành mạnh, thiết thực, là cơ hội để giao lưu, học hỏi, trao đổi những kinh nghiệm về chế biến và cách trình bày các món bánh. Hội thi đã mang đến những giây phút thư giãn, giải trí bổ ích sau những giờ học căng thẳng, góp phần thắt chặt tình đoàn kết gắn bó giữa các học sinh, sinh viên trong khoa Du lịch nói riêng và trường Cao đẳng Công nghệ Thủ Đức và Công ty Cổ phần Bột Thực phẩm Tài Ký (TAIKYFOOD) nói chung.

Hình 3: Ban Giám Khảo, Ban Lãnh đạo Khoa chụp hình lưu niệm với các thí sinh và học sinh, sinh viên trong trường 

Bài viết và ảnh: Quản trị website Khoa du lịch